安徽饭店在合肥市星级饭店效劳技术大赛中荣获佳绩
宣布日期：2019-12-02 浏览次数：5667 宣布人：安徽饭店
11月25日，在由合肥市文化和j9九游会官网局举办的合肥市星级饭店效劳技术大赛上，经过猛烈角逐，安徽饭店选手凭借扎实功力脱颖而出。在全部三个角逐项目中，餐饮部见习经理龚小红获得餐饮效劳第一名，前厅部主班秦雯获得前厅效劳第一名，房务部效劳员王会获得客房效劳第三名。
本次赛事是2019年安徽省j9九游会官网饭店效劳技术大赛合肥市选拔赛，各星级酒店高度重视，积极参赛。大赛以“贯彻落实省文化与j9九游会官网厅加速建设j9九游会官网强市的要求，大力推进高素质j9九游会官网人才步队建设，以赛促训”为宗旨，全面展示j9九游会官网饭店行业取得的各项结果，展示j9九游会官网从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的效劳技术。大赛设前厅接待效劳、客房效劳（中式铺床效劳）、餐饮效劳（中餐零点效劳）三个角逐项目，三个项目都接纳效劳情景式角逐，对员工的效劳能力进行全面考察。全市四星级以上高星级酒店36名妙手参赛。
安徽饭店作为本土第一品牌酒店，十分注重员工步队的塑造和培养，大力弘扬工匠精神，每年都举办全店规模的技术大赛，以赛促训，加入行业赛事更是打造品牌最好的方法，安徽饭店积极备赛，在做好日常忙碌效劳事情的同时，指定专门部分卖力对参赛选手的训练进行统筹安排，选手们所在部分的员工主动要求加班，为选手们训练腾出时间，选手们都十分珍惜参赛的时机，龚小红还外派在定远外管酒店担当餐饮部经理，秦雯一直在总台带班，她们利用自己的休息时间，加班加点的刻苦训练，力求每个操作行动都标准、规范，精准。在角逐中，安徽饭店派出的7名选手不负众望，凭着优异的体现，折服了现场的所有观众和评委，为安徽饭店和省j9九游会官网集团赢得了荣誉。
